2023 年10月25日，2023廣東·英德紅茶產(chǎn)業(yè)大會(huì)順利開(kāi)幕。大會(huì)上，英德榮獲國(guó)際茶葉委員會(huì)頒授的“世界紅茶之鄉(xiāng)”稱(chēng)號(hào)，當(dāng)晚，英德紅茶登上廣州塔，“廣東味”走出“國(guó)際范”。
千年茶香
|唯有英德
“年輕”的英德紅茶脫胎于古老茶區(qū)。1200多年前的唐朝，中國(guó)第一部茶葉專(zhuān)著《茶經(jīng)》就記載：“茶者，南方之嘉木也……嶺南生福州、建州、韶州、象州……往往得之，其味極佳?！?/p>
這里所說(shuō)的韶州便包含如今英德一帶。到了明清時(shí)期，英德地區(qū)已經(jīng)廣泛種植茶葉，品質(zhì)優(yōu)者成為貢茶。
英德市位于粵北山區(qū)南部，屬南亞熱帶向中亞熱帶過(guò)渡的地區(qū)，境內(nèi)溫暖多雨，北江、翁江、小北江三江匯流，土壤條件也較為優(yōu)越，土壤肥力較好，有機(jī)質(zhì)豐富，土壤大多數(shù)呈酸性，pH值在4.5-5.5之間。得天獨(dú)厚的自然環(huán)境條件極宜茶樹(shù)生長(zhǎng)。
建國(guó)后，英德茶產(chǎn)業(yè)肩負(fù)起為國(guó)家創(chuàng)匯的新使命，英德紅茶也應(yīng)運(yùn)而生。
1956年從云南調(diào)入大葉種茶茶籽在國(guó)營(yíng)廣東省英德新生聯(lián)合企業(yè)公司(現(xiàn)為英紅華僑茶場(chǎng))試種成功。1959年，第一批“英德紅茶”問(wèn)世，并在同年實(shí)現(xiàn)首次出口。
在優(yōu)越自然環(huán)境下孕育而成的英德紅茶有何特點(diǎn)呢?“濃、醇、甜、香”四字可概括之：香氣甜花香高銳、毫香顯，湯色紅亮，滋味甜醇鮮爽，葉底芽葉勻整、紅亮。
據(jù)傳，英國(guó)女王伊麗莎白二世非常喜歡喝英德紅茶;今年4月中法元首茶敘，英德紅茶是亮相的兩款茶葉之一。
2022年，英德紅茶“12221”市場(chǎng)體系建設(shè)啟動(dòng)以來(lái)，清遠(yuǎn)市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局組織英德紅茶企業(yè)前往北京、西安、杭州等地舉辦多場(chǎng)推介活動(dòng)，促成多項(xiàng)合作，助力英德紅茶走出廣東，走向全國(guó)。
2023年10月25日，在英德紅茶產(chǎn)業(yè)大會(huì)上，國(guó)際茶葉委員會(huì)頒發(fā)的“世界紅茶之鄉(xiāng)”牌匾由中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)黨支部副書(shū)記、副會(huì)長(zhǎng)姚靜波代頒發(fā)給英德市人民政府副市長(zhǎng)范志斌手上，英德紅茶再添一份重量級(jí)榮譽(yù)。
同日，英德紅茶登陸有“世界第一屏”之稱(chēng)的美國(guó)紐約時(shí)代廣場(chǎng)納斯達(dá)克大屏幕。
打出“中國(guó)英德紅茶，世界高香紅茶”的口號(hào)，向全球展示英德紅茶的魅力，向世界人民發(fā)起共品共享的邀約。
英德紅茶
|奮進(jìn)百億
英德紅茶，奮進(jìn)百億，是清遠(yuǎn)市委、市政府對(duì)英德紅茶的要求。在全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興、加快農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化的背景下，清遠(yuǎn)市以打造五大百億農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)為抓手，積極探索破解城鄉(xiāng)二元結(jié)構(gòu)。
五大產(chǎn)業(yè)分別為清遠(yuǎn)雞、英德紅茶、連州菜心、清遠(yuǎn)絲苗米、西牛麻竹筍。在此背景下，清遠(yuǎn)出臺(tái)了各項(xiàng)金融、用地等的支持政策，惠及多戶(hù)茶企茶農(nóng)，引導(dǎo)茶產(chǎn)業(yè)重點(diǎn)項(xiàng)目入庫(kù)鄉(xiāng)村振興項(xiàng)目，破解用地瓶頸。
在多項(xiàng)政策的支持下，英德紅茶產(chǎn)業(yè)持續(xù)提質(zhì)增效。目前已建成1個(gè)英德紅茶加工技術(shù)工程中心和9個(gè)大型區(qū)域性紅茶加工服務(wù)中心，引進(jìn)華南地區(qū)第一條智能化紅碎茶生產(chǎn)線，開(kāi)發(fā)出30款精深加工產(chǎn)品，精深加工能力不斷增強(qiáng)。
英德紅茶的新型經(jīng)營(yíng)主體也不斷發(fā)展壯大。截至今年9月底，英德市茶園面積17.7萬(wàn)畝，茶葉產(chǎn)量1.43萬(wàn)噸，綜合產(chǎn)值64.5億元，預(yù)計(jì)全年綜合產(chǎn)值75億元?，F(xiàn)有茶企659家，其中省級(jí)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)12家，從業(yè)人員15萬(wàn)人。
清遠(yuǎn)市也在積極構(gòu)建以英德紅茶為主的茶葉產(chǎn)業(yè)平臺(tái)體系。目前清遠(yuǎn)市成功創(chuàng)建以英德紅茶為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的國(guó)家級(jí)、省級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園4個(gè)、國(guó)家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)強(qiáng)鎮(zhèn)1個(gè)。
2023年1月，以英德紅茶為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的廣東省英德市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園獲農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、財(cái)政部認(rèn)定為第五批國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園，英德市英紅鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)強(qiáng)鎮(zhèn)被認(rèn)定為首批國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)強(qiáng)鎮(zhèn)。
一個(gè)個(gè)國(guó)字號(hào)榮譽(yù)構(gòu)成英德紅茶邁向百億產(chǎn)值的新坐標(biāo)。英德紅茶正乘著高質(zhì)量發(fā)展的浩蕩東風(fēng)，推進(jìn)“百縣千鎮(zhèn)萬(wàn)村高質(zhì)量發(fā)展工程”，以邁向國(guó)際化的堅(jiān)定信心與昂揚(yáng)姿態(tài)，踏上推進(jìn)特色茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展、助力鄉(xiāng)村全面振興的新征程。
八百秀才
|匠心制茶
八百秀才是廣東省省級(jí)重點(diǎn)龍頭企業(yè)，深耕于英德紅茶69載，擁有近萬(wàn)畝的英德東華紅茶小鎮(zhèn)茶園基地。采用高標(biāo)準(zhǔn)生態(tài)種植技術(shù)，0添加、0污染、0農(nóng)殘，從茶園到茶杯，全程溯源、放心好茶。
產(chǎn)品通過(guò)歐盟404項(xiàng)檢測(cè)，成功出口歐洲，品牌知名度和產(chǎn)品品質(zhì)備受市場(chǎng)認(rèn)可。每一項(xiàng)成就的背后，都是八百秀才始終堅(jiān)守不改的初心：匠心做好茶，推廣英德紅茶。
未來(lái)，八百秀才也將努力做好茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技發(fā)展。強(qiáng)化品牌意識(shí)，堅(jiān)定不移地走好英德紅茶高質(zhì)量發(fā)展之路，讓更多人知道英德紅茶，提升英德紅茶品牌影響力和知名度，讓項(xiàng)目“動(dòng)起來(lái)”，企業(yè)“強(qiáng)起來(lái)，”產(chǎn)業(yè)“活起來(lái)”，讓世界愛(ài)上英德紅茶。
